Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ A 170Ár: 790.000 Ft -
LANCIA YPSILONÁr: 990.000 Ft -
VOLKSWAGEN BORAÁr: 750.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 630.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 890.000 Ft -
MITSUBISHI BERLINGOÁr: 1.890.000 Ft -
AUDI A6Ár: 850.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 750.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 1.520.000 Ft -
ALFA ROMEO 33Ár: 650.000 Ft -
CITROEN JUMPYÁr: 350.000 Ft -
ROVER 25Ár: 1.040.000 Ft