Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ A 170Ár: 790.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 890.000 Ft -
MITSUBISHI BERLINGOÁr: 1.890.000 Ft -
AUDI A6Ár: 850.000 Ft -
ALFA ROMEO 33Ár: 650.000 Ft -
ROVER 25Ár: 1.040.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 1.520.000 Ft -
LANCIA YPSILONÁr: 990.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 750.000 Ft -
CITROEN JUMPYÁr: 350.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 630.000 Ft -
VOLKSWAGEN BORAÁr: 750.000 Ft